Vormen, daar hebben we kaas van gegeten!

Wat is kaas toch een mooi product en stiekem hoort het wel een beetje bij onze cultuur. Een paar plakken jong belegen op je bammetjes of een pittige oude kaas bij de borrel,wie is daar nu niet mee groot geworden?

Van oudsher maken sommige lokale veehouders zelf kaas op de boerderij. Zo ook op Kaasboerderij Schellach in Middelburg. Met de kaas van dé boerenkaasmakers van Zeeland maken wij de leukste kaasvormen. Superleuk om te krijgen, dus zeer geschikt om te geven !

Onze bekenste vorm zijn natuurlijk de Sinterkaasletters. Hiermee is het 3 jaar geleden begonnen. In 2017 haalden onze letters het landelijke nieuws!

Naast een kaashaas, cijfers en letters kun je kiezen uit maar liefst 23 verschillende soorten kaas. Zo hebben we de smaken Sambal, Fenegriek en zelfs Bierkaas (tip van de redactie!).

De kaasvormen worden door onze mensen uitgesneden en gevaccumeerd en zijn vanaf de afleverdatum ten minste 4 weken houdbaar, mits in de koeling bewaard.